寒门崛起 > 寒门崛起 > 第八百二十三章 夫礼之初,始诸饮食

第八百二十三章 夫礼之初,始诸饮食

  接下来,事情发展的【寒门崛起】与宁安公主期待的【寒门崛起】差不多,朱记快餐外的【寒门崛起】人们在朱平安点头承认了后,众人的【寒门崛起】情绪一下子激动起来了,就像是【寒门崛起】一条奔腾的【寒门崛起】大江突然决口了似的【寒门崛起】,呼啸着,铺天盖地的【寒门崛起】汹涌着冲下了堤坝......

  “还是【寒门崛起】真的【寒门崛起】呢,你们这店怎么这样事儿呢,怎么可以用猪下水给我们做菜呢,猪下水那么大味我们怎么下的【寒门崛起】去口啊。”

  “你们就是【寒门崛起】这样给我们便宜的【寒门崛起】吗,可就是【寒门崛起】再便宜也不行啊,猪下水那一股子味......”

  “你闻闻看,现在这都多大味啊,做菜不就糟蹋菜了吗。”

  短短数秒之内,诸如此类的【寒门崛起】话,不一而足。

  宁安公主躲在窗后,听着众人的【寒门崛起】牢骚不满,一张小脸蛋笑成了一朵花一样。

  看你这会怎么办?!

  宁安公主再一次偷偷的【寒门崛起】起身趴在窗前,露出了小脸,想要看看朱平安被愤怒的【寒门崛起】群众撕碎的【寒门崛起】模样。

  然后

  让她难以置信的【寒门崛起】一幕,猝不及防出现在她视野中,让宁安公主小嘴一下子不受控制的【寒门崛起】张成了O形,一双大眼睛更是【寒门崛起】差点没从眼眶里瞪出来。

  在她视野中,刚刚点过头的【寒门崛起】朱平安,这会脑袋又水平来回移动起来了。

  呃?

  这是【寒门崛起】摇头?!

  宁安公主吃惊之下,脑门一下子碰在了窗户上,吃痛的【寒门崛起】捂着脑门,在心里面将朱平安又一次蹂躏了一遍。

  不仅是【寒门崛起】宁安公主,朱记快餐外围观的【寒门崛起】群众也都被朱平安的【寒门崛起】动作给惊呆了,怎么还有这种操作,先点头,再摇头,承认是【寒门崛起】你,否认也是【寒门崛起】你,你当我们是【寒门崛起】傻的【寒门崛起】吗?!

  一时间,众人喷的【寒门崛起】唾沫星子都差点淹没了朱平安。

  “诸位父老乡亲,我刚才点头是【寒门崛起】说我们店里确实会用猪下水做菜,但是【寒门崛起】摇头是【寒门崛起】说,我们店里不是【寒门崛起】只用猪下水做菜,猪下水只是【寒门崛起】我们店里的【寒门崛起】菜品之一,我们店里的【寒门崛起】菜品多着呢。荤的【寒门崛起】素的【寒门崛起】,甜的【寒门崛起】辣的【寒门崛起】,咸的【寒门崛起】酸的【寒门崛起】,鸡鸭鱼肉等等,多着呢,总有大家喜欢吃的【寒门崛起】。”

  朱平安微微笑着,拱手向众人解释道。

  听了朱平安的【寒门崛起】解释,众人的【寒门崛起】情绪缓缓的【寒门崛起】平静了下来,是【寒门崛起】啊,人家小掌柜的【寒门崛起】说的【寒门崛起】有道理呢,谁家开个食肆只会做一种菜啊,没有数十道菜谁敢开食肆。

  众口难调的【寒门崛起】道理,大家都是【寒门崛起】知道的【寒门崛起】。你不喜欢猪下水,你可以吃别的【寒门崛起】嘛。

  众人的【寒门崛起】情绪平缓下来了,宁安小公主的【寒门崛起】情绪却更激动了。

  无耻朱平安!

  太会了狡辩!

  一群没见识的【寒门崛起】贱民,这样就被朱平安给忽悠过去了!

  看着对面一片和谐的【寒门崛起】场景,宁安小公主几乎都要抓狂了。

  “我刚刚来的【寒门崛起】时候就有注意到,诸位父老乡亲看到我们手里拎着的【寒门崛起】猪下水的【寒门崛起】时候有些迟疑,呵呵呵,我知道诸位父老乡亲对猪下水印象不好,又骚又臭,食不下咽......”

  朱平安面向众人,微微笑着继续说道,“但是【寒门崛起】有一点我还是【寒门崛起】要说的【寒门崛起】,这猪下水是【寒门崛起】我们店里的【寒门崛起】一道特色菜,味美价廉......”

  听了朱平安的【寒门崛起】话后,众人一阵不解,纷纷摇头,连连追问朱平安,既然知道猪下水又骚又臭食不下咽,怎么还要把猪下水作为一道特色菜呢,还味美价廉,骗谁呢,这不是【寒门崛起】砸自己店的【寒门崛起】牌子吗。

  “诸位父老不喜猪下水,是【寒门崛起】不是【寒门崛起】觉得猪下水很脏?”朱平安没有回答众人,反而问道。

  “那当然了,猪下水当然很脏了,又骚又臭......”

  “猪下水如果不脏,那还有什么脏的【寒门崛起】......闻到那味就吃不下饭。”

  众人七嘴八舌的【寒门崛起】毫不犹豫的【寒门崛起】说道,大家本能的【寒门崛起】一致认为猪下水很脏,也因此反感猪下水。

  朱平安见状点了点头,又问道,“是【寒门崛起】不是【寒门崛起】下水都很脏啊?那羊下水,牛下水呢?牛杂羊杂,大家吃不吃?”

  众人闻言不由得迟疑了起来。

  说实话,牛下水和羊下水脏吗?脏,可是【寒门崛起】也不脏,处理干净了就不脏了,一点味道都没有。

  牛杂,羊杂,众人都吃过,而且都还比较爱吃,这两样都是【寒门崛起】比较好的【寒门崛起】食材呢,一般人还吃不起呢,牛杂和羊杂卖的【寒门崛起】价格要比猪肉还贵呢。

  确实,按照这个理来说,猪下水和牛下水、羊下水没什么本质恰竞裴绕稹盔别吧?!

  众人不由迟疑了起来。

  朱平安将众人迟疑的【寒门崛起】表情收入眼中,然后又接着微笑着问道:“不知道大家听没听过‘炙金肠’这道菜?”

  没等众人回答,朱平安就继续说道,“这道菜大家应该都听过吧,一般的【寒门崛起】食肆都有这道菜,就是【寒门崛起】京城最有名的【寒门崛起】揽月楼等几个大酒楼也都把这道菜作为了招牌菜。这道菜就是【寒门崛起】用羊肠制作的【寒门崛起】,将剁碎的【寒门崛起】羊肉加调料装入清洗后的【寒门崛起】羊肠内,挂在通风处晾一周。然后,把晾好的【寒门崛起】羊肠切成段,用竹签穿着放在炭火上烧烤,一边烤一边涂抹蛋黄,烤熟时,色泽金黄,喷香扑鼻。”

  嗯,没错,众人点了点头。

  炙金肠这道菜是【寒门崛起】从宋朝开始风靡起来的【寒门崛起】市井名菜,在明朝达到顶峰,明朝人对炙金肠的【寒门崛起】感觉,就跟现代人听到酸辣土豆丝、水煮肉片、回锅肉差不多一样。

  “羊肠是【寒门崛起】不是【寒门崛起】羊下水?脏不脏?可在宋朝的【寒门崛起】时候,这炙金肠还是【寒门崛起】宫廷里常做的【寒门崛起】一道御膳呢。《东京梦华录》卷九所载‘下酒排炊羊胡饼、炙金肠’,说的【寒门崛起】就是【寒门崛起】这道御膳。除了羊杂外,比如炸鸭胗、油爆肚丝等等这下下水也都是【寒门崛起】御膳之一。”朱平安接着说道,进一步的【寒门崛起】将下水的【寒门崛起】地位往上抬。

  为了转变众人的【寒门崛起】思想观念,朱平安将牛杂、羊杂的【寒门崛起】例子举出来,接着又将羊杂、鸭胗、肚丝作为御膳的【寒门崛起】例子列举出来,进一步扭转了大家对下水的【寒门崛起】观念。

  你说下水脏,可是【寒门崛起】御膳都用下水做食材呢,皇宫里还能没你讲究?!

  就这样,一步步,朱平安将众人对猪下水的【寒门崛起】感官逐渐提升了起来。

  “小掌柜的【寒门崛起】,也不能这样说,牛羊下水这些处理干净了就没味了,吃起来没什么,可是【寒门崛起】猪下水不一样啊,猪下水处理了也是【寒门崛起】一股子味啊。”

  “是【寒门崛起】啊,牛羊都讲究干净,下水好处理,处理了就没味了。可是【寒门崛起】猪不一样,猪一点也不讲究,多脏啊,那骚臭味都渗到猪下水里了,怎么也处理不干净。”

  人们虽然对猪下水的【寒门崛起】感官提升了,但是【寒门崛起】还是【寒门崛起】接受不了猪下水,在他们看来猪下水由内到外透着骚臭味,是【寒门崛起】处理不干净的【寒门崛起】,带着这股子味,谁也下不去口。

  “那如果猪下水处理干净了呢,像牛羊下水那样一点异味也没有呢?”

  朱平安微微一笑,缓缓说道。

  呃

  处理干净?!

  众人听了朱平安的【寒门崛起】话,微微一愣,如果要是【寒门崛起】能处理干净的【寒门崛起】话就另当别论了,猪下水、牛下水、羊下水,它们都是【寒门崛起】下水,又有什么高低贵贱区别呢。

  “夫礼之初,始诸饮食”。

  作为吃货的【寒门崛起】祖宗级人物,古人对吃的【寒门崛起】接受程度,与现代人相比,也丝毫不逊色。

  有什么是【寒门崛起】我不敢吃的【寒门崛起】呢?!nt

  :。:

看过《寒门崛起》的【寒门崛起】书友还喜欢

友情链接:超级无上神帝  星峰传说  毕业论文网  阅读封神系统  扶蜀  IT百科  飞剑问道  最强终极兵王  大魏宫廷  电脑爱好者之家  小学生作文  第一课件网  创世中文网  穿越小说  谎话大王  开天录  tplink  明末第一贼  大宋男儿  全民领主  五代梦  武道孤圣  极品全能学生  逆天邪神  大宋男儿